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【见微知藻】螺旋藻对于人类免疫系统调节作用的研究
访问数量:868发布时间:2020-02-17

Hello,大家好,我是螺旋藻!为一种古老的低等原核细胞水生植物,我隶属于蓝藻门、蓝藻纲、颤藻科、螺旋藻属,通过这么多年的开发利用,我身上的潜在价值已逐渐显现出来了,现在就和我一起看看“螺旋藻对于人类免疫系统调节作用的研究”吧!

 

已有不少研究证明了螺旋藻对于动物免疫系统调节的显著作用。Qurenshi等(1996)发现使用了钝顶螺旋藻喂食的鸡,体液和细胞介导的免疫明显增强。Watanuki等(2006)在鲤鱼(Cyprinus carpio)的饲喂中,也发现了钝顶螺旋藻的免疫激发作用。在以小鼠为研究对象的饲喂实验中,Balachandran等人(2006)发现螺旋藻多糖对Toll样受体2依赖性单核细胞的激活及其在小鼠中的免疫增强作用。
不仅在脊椎动物中积累了大量关于螺旋藻免疫调节能力的文献报道,在人类免疫系统调节的研究中也相继被论证。Hirahashi等人(2002)发现螺旋藻能够激活人类先天免疫系统:通过给志愿者口服螺旋藻热水提取物,发现志愿者体内增加了干扰素的产生和NK细胞毒性。老年人是免疫系统调节方面最需要改善的人群。Selmi等人(2011)对40名50周岁以上的老年人群进行了补充每日螺旋藻食物的研究,发现在为期12周的研究期内,男女受试者的平均红细胞血红蛋白平均值均在稳定增长。此外,男性参与者的平均红细胞体积和平均红细胞血红蛋白浓度也增加。老年妇女似乎从螺旋藻补充剂中受益更快。

完成螺旋藻食物补充实验期间的30名受试者的主要CBC平均值在第0、6和12周的百分比变化情况。CBC,全血细胞数量;MCH,平均血红蛋白;MCHC,平均红细胞血红蛋白浓度;MCV,平均红细胞体积;WBC,白细胞。

螺旋藻在改善免疫和提高对病毒感染的抵抗力方面有很好的作用,其高产的藻蓝蛋白是一个重要的有效成分。藻蓝蛋白是一种水溶性蓝色色素,有研究发现喂食藻蓝蛋白后的小鼠具有更强的免疫力,并减少了过敏性炎症,并且得出结论,藻蓝蛋白通过维持粘膜免疫系统的功能来增强生物防御活性,并通过抑制抗原特异性IgE抗体来减轻过敏性炎症(Nemoto-Kawamura, Hirahashi et al. 2004)。在另外的研究中,螺旋藻也被证明能激活巨噬细胞、T细胞和B细胞(Capelli and Cysewski 2010)。
在喀麦隆的一项大型研究中(Ngo-Matip et al., 2015),研究者为169名艾滋病患者进行了一项为期12个月的单盲、随机、多中心试验。患者每日食物中补充钝顶螺旋藻,在试验期间研究者发现,患者的CD4细胞显著增多,而病毒含量在6个月后也显著下降(图2)。

图2. 试验组中病毒含量的变化。所有值取平均值。Ctrl:未服用螺旋藻的对照组;Spi:服用螺旋藻的实验组。

 

综上所述,螺旋藻对于人体有很好的免疫调节作用,有被进一步开发利用的巨大潜力。不过迄今为止相关的研究还比较少,期待有更大规模的药效评价和药理机制研究。

参考文献:

【1】Balachandran, P., Pugh, N. D., Ma, G., & Pasco, D. S. (2006). Toll-like receptor 2-dependent activation of monocytes by Spirulina polysaccharide and its immune enhancing action in mice. International Immunopharmacology6(12), 1808-1814.

【2】Capelli, B. and G. R. J. N. Cysewski (2010). "Potential health benefits of spirulina microalgae."  9(2): 19-26.

【3】Hirahashi, T., Matsumoto, M., Hazeki, K., Saeki, Y., Ui, M., & Seya, T. (2002). Activation of the human innate immune system by Spirulina: augmentation of interferon production and NK cytotoxicity by oral administration of hot water extract of Spirulina platensis. International Immunopharmacology2(4), 423-434.

【4】Nemoto-Kawamura, C., T. Hirahashi, T. Nagai, H. YAMADA, T. KATOH, O. J. J. o. n. s. HAYAsHI and vitaminology (2004). "Phycocyanin enhances secretary IgA antibody response and suppresses allergic IgE antibody response in mice immunized with antigen-entrapped biodegradable microparticles."  50(2): 129-136.

【5】Ngo-Matip, M. E., Pieme, C. A., Azabji-Kenfack, M., Moukette, B. M., Korosky, E., Stefanini, P., ... & Mbofung, C. M. (2015). Impact of daily supplementation of Spirulina platensis on the immune system of naïve HIV-1 patients in Cameroon: a 12-months single blind, randomized, multicenter trial. Nutrition Journal14(1), 70.

【6】Qureshi, M. A., Garlich, J. D., & Kidd, M. T. (1996). Dietary Spirulina platensis enhances humoral and cell-mediated immune functions in chickens. Immunopharmacology and immunotoxicology18(3), 465-476.

【7】Selmi, C., Leung, P. S., Fischer, L., German, B., Yang, C. Y., Kenny, T. P., ... & Gershwin, M. E. (2011). The effects of Spirulina on anemia and immune function in senior citizens. Cellular & molecular immunology,8(3), 248.

【8】Watanuki, H., Ota, K., Tassakka, A. C. M. A., Kato, T., & Sakai, M. (2006). Immunostimulant effects of dietary Spirulina platensis on carp, Cyprinus carpio. Aquaculture258(1-4), 157-163.

新闻来源:藻诗飞翔微信公众号

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